Výskyt myší a zanedbaný úklid zavřely obchod v Bohosticích
15. srpna 2017 (06:30)
V prodejně našla inspekce i další nedostatky.
Maloobchod, který v Bohosticích provozoval František Poslušný, uzavřela 10. srpna Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Informovala o tom na svých webových stránkách „Potraviny na pranýři“. SZPI je organizační složka státu, která je přímo podřízená ministerstvu zemědělství. Je orgánem státního dozoru zejména nad bezpečností, jakostí a řádným označováním potravin.
Pracovníci inspekce měli přímo v provozovně zjistit výskyt myšího trusu, najít potraviny poškozené škůdci, nečistoty na regálech, zařízeních i podlaze, dále byl v prostorách provozovny podle informací webu výrazně zanedbaný úklid, hrozilo riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor a velikost či uspořádání prostor pro skladování neumožňovalo správnou hygienickou praxi.
Pracovníci inspekce měli přímo v provozovně zjistit výskyt myšího trusu, najít potraviny poškozené škůdci, nečistoty na regálech, zařízeních i podlaze, dále byl v prostorách provozovny podle informací webu výrazně zanedbaný úklid, hrozilo riziko kontaminace potravin z důvodu nevyhovujících prostor a velikost či uspořádání prostor pro skladování neumožňovalo správnou hygienickou praxi.
Tip redakce: Pokud nechcete, aby vám unikly aktuální informace, staňte se fanoušky naší stránky na Facebooku a budete 24 hodin denně v obraze.
zdroj: web Potraviny na pranýři
autor: red